Diet coaching to profesjonalnie prowadzony cykl rozmów, w którym klient stopniowo rozwija swoje kompetencje (wiedzę, umiejętności i postawy) w zakresie nowego, zdrowego sposobu odżywiania i stylu życia. Diet Coach pomaga zrozumieć potrzeby żywieniowe klienta oraz stworzyć taki plan odżywiania, który będzie odpowiadał jego stylowi życia. Istotą diet coachingu jest wzbudzenie motywacji do zmiany na trzech płaszczyznach: odżywiania, postępowania i zachowania.

Rolą Diet Coacha jest pomoc w:

• podjęciu decyzji o zmianie określonego zachowania;

• nazwaniu przeszkód utrudniających proces zmiany;

• korekcie (jeśli istnieje potrzeba) błędnych informacji i dawaniu profesjonalnej porady dietetycznej, po to by wzmocnić i wesprzeć klienta.

CEL KURSU - KORZYŚCI

Uczestnicząc  w kursie diet coachingu nauczysz się nowoczesnej metody pracy z ludźmi. Zdobędziesz wiedzę i umiejętności potrzebne do prowadzenia sesji diet coachingu. Zostaniesz przygotowany do pracy diet coacha. Lepiej poznasz i zrozumiesz siebie .Nauczysz się wybierać świadomie, zgodnie ze swoimi potrzebami.

METODA - ZAŁOŻENIA MERYTORYCZNE

Uczę autorskiej metody opartej na dwudziestoletnim doświadczeniu pracy z ludźmi, wiedzy      i umiejętnościach dotyczących coachingu i  odżywiania dla zdrowia. Program opiera się na małych krokach, które tworzą trwałą zmianę zachowań prowadzących do zdrowszego stylu życia. Metoda łączy strategie rozwoju zdrowych nawyków żywieniowych z informacjami dotyczącymi zdrowego odżywiania. Opiera się na wewnętrznej motywacji i odpowiedzialności. Jej podstawą są wartości i potrzeby każdego człowieka.

DLA KOGO:

Dla osób posiadających wykształcenie związane z żywieniem człowieka, dietetyków, lekarzy, osoby prowadzące poradnie dietetyczne, fitness kluby, gabinety kosmetyczne.

PROGRAM  KURSU DIET COACHINGU

1. Czym jest diet coaching? – definicja         

• Odróżnienie coachingu od podobnych rodzajów działalności.

• Kompetencje  i rola diet coacha

• Zasady etyczne w pracy diet coacha

• Korzyści  wynikające z diet coachingu

• Czynniki stanowiące podstawę diet coachingu

• Piramida zintegrowanego odżywiania

• Wskazówki dla długoterminowego zmniejszenia wagi

• Łączenie pokarmów dla maksymalnej strawności

• Stres a odżywianie dla zdrowia

• Model uczenia się i rozwoju kompetencji w procesie diet coachingu

• Istota  procesu  diet coachingu

• Określanie i wyznaczanie wymiernego celu

• Określanie pożądanych rezultatów

5. Model  biopsychospołeczny

6. Bariery i opór  na drodze zmiany

• Rola i wpływ czynników biopsychospołecznych w trakcie diet coachingu

• Tradycyjny  model doradztwa żywieniowewgo a model diet coachingu

• Zależność pomiędzy motywacją wewnętrzną, oporem a zmianą zachowania

• Bariery  związane ze zmianą stylu życia

• Znaczenie zmiany, zaufanie , gotowość do zmiany

• Negatywne myślenie i reakcje emocjonalne

• Podejmowanie działań przez klienta

• Zmiana myślenia a zmiana postępowania

7. Strategia oparta na rozwiązaniach

• Umiejętność  prowadzenia rozmowy

• Narzędzia komunikacyjne niezbędne do budowania kontaktu

• Praktyczne nabycie umiejętności budowania kontaktu

• Udzielanie informacji zwrotnych

• Zadania domowe

• Świętowanie osiągnięć

8. Bycie tu i teraz – trening uważności

9. Motywowanie klienta  oparte na odpowiedzialności

10. Podejmowanie decyzji przez klienta

• Poziomy słuchania i jego rola w relacji klient- diet coach

• Plan działania

• Monitorowanie i podsumowywanie działań klienta

• Strategie zapobiegające powrotowi do starych nawyków

11. Emocje– samoświadomość  i nazywanie emocji

• Wsparcie klienta w budowaniu i stosowaniu działań wspierających

• Rozmowa motywująca a działania oparte na rozwiązaniach

12. Wyzwania w diet coachingu – sytuacje kryzysowe, trudne

13. Inne narzędzia pracy diet coacha

• Plan sesji diet coachigu

• Ankiety i formularze

• Wartości, wzorce językowe

• Praca z przekonaniami

• Mentoring dotyczący odżywiania dla zdrowia

DO ZALICZENIA KURSU NIEZBĘDNE JEST:

• Uczestnictwo w warsztatach

• Przeprowadzenie 3 diet coachingów

• Uczestnictwo w trzech indywidualnych godzinnych rozmowach  z diet coachem dotyczących prowadzonych diet coachingów

ORGANIZACJA:

FORMA:

TERMIN:

KOSZT:

PROWADZĄCA:

kontakt: 609 911 983; e-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Zainteresowanych, którzy chcą dowiedzieć się więcej na temat specyfiki Kursu Diet Coachingu prosimy o skontaktowanie się z prowadzącą NA BEZPŁATNE INDYWIDUALNE SPOTKANIE

MIEJSCE:

 ZAPISY: